أعتقد أن جميع البستانيين والبستانيين غالباً ما يسمعون أن النباتات تحتاج إلى المعالجة في بعض الحالات بمبيد فطريات عالمي - سائل بوردو. كيف تطبخ؟ في بعض الأحيان يطلق عليه خليط بوردو. ذكرت هذا أيضا أكثر من مرة. مما تتكون؟ ما هي عملية الطهي؟ ما النباتات في الحديقة وفي الحديقة التي يتم علاجها بمبيد الفطريات هذا؟
تم اختراع خليط بوردو من قبل عالم النبات الفرنسي بيير ماري ألكسيس ميلارديت (1838-1902) لحماية العنب من المرض.
يمكنك شرائه من أي متجر لبيع الأدوات أو متجر لبيع السلع للبستانيين. ما هو تكوين خليط بوردو؟ عند فتح العبوة ، سترى حزمتين في الداخل. في الجير الأول - الجير الحي (هيدروكسيد الكالسيوم) على شكل مسحوق مشتت بدقة. في الثانية - مسحوق أزرق فاتح ، بلورات من اللون الأزرق ، - كبريتات النحاس (كبريتات النحاس).
يعالج هذا المنتج الزهور والفواكه والخضروات والتوت والثقافات من الأمراض الفطرية ، بدءًا من البطاطس والطماطم والخيار ، وبعد ظهورها ، إلى أشجار التفاح والكمثرى وغيرها من نباتات الفاكهة والتوت. أي أن سائل بوردو مبيد فطري عالمي. المادة الرئيسية في كبريتات النحاس ، والتي تساعد في مكافحة الأمراض الفطرية ، هي النحاس. ولكن بما أن النحاس في شكله النقي يحرق الأوراق ، يُضاف الجير إلى خليط بوردو.
عادة ، يستخدم البستانيون محلول 1 ٪ أو 3 ٪ لمعالجة نباتات الحدائق.
تتم معالجة محاصيل الفاكهة والخضروات بسائل 1 ٪ خلال فترة الغطاء النباتي النشط ، أي عندما تكون هناك أوراق على النباتات. وفي الخريف والربيع ، قبل فتح البراعم أو بعد سقوط الأوراق ، يمكن معالجة النباتات بمزيج بوردو 3٪. بالنسبة لمحاصيل التوت ، يتم إعداد حل 2 ٪. بعد ذلك ، لن تتمكن العشرات من الجرب ، والإكتشاف ، و moniliosis ، و cladosporiosis ، والفطريات الضارة الأخرى من التكاثر. هذا سوف يحمي النباتات والأشجار والشجيرات من الأمراض الفطرية.
لإعداد محلول من خليط بوردو ، نحتاج إلى دلاء بلاستيكية أو مينا. لا تستخدم المعدن أو المجلفن ، وإلا سيتفاعل المحلول مع المعدن وسيتم إبطال خصائص الشفاء للسائل.
لذا ، نحتاج إلى دلاء بلاستيكية. في كل منها سنقوم بإذابة أحد مكونات الخليط - بشكل منفصل عن بعضها البعض.
إذا أردنا الحصول على محلول 1 ٪ من خليط بوردو ، فإننا أولاً نحل 100 غرام من كبريتات النحاس في لتر واحد من الماء الدافئ. يجب ألا تكون درجة حرارة الماء أعلى من 50 درجة مئوية ، على النحو الأمثل - 30-40 درجة مئوية. لإذابة البلورات ، امزجها لفترة ، وانتظر حتى تذوب تمامًا.
ثم صب 100-150 جم من الجير في دلو آخر وصب 5 لترات من الماء هناك. يذوب الجير في الماء أفضل بكثير من بلورات الزاج الأزرق ، ولكن لا يزال يقلب جيدًا حتى لا تكون هناك كتل - يتم الحصول على حليب الجير.
بعد إعداد هذين المحلين ، من المستحسن إجهادهما من خلال منخل دقيق جدًا أو من خلال طبقتين من الشاش. قم بتصفية كل محلول على حدة. هذا ضروري حتى لا ينسد البخاخ.
بعد ترشيح كلا المحلين ، قم بإحضار حجم محلول كبريتات النحاس إلى خمسة لترات أيضًا.
ثم نسكب محلول الزاج في حليب الجير. لا تفعل العكس. هذا الترتيب بالضبط: كبريتات النحاس ← في محلول من الجير. من المستحسن القيام بذلك معا. واحد منهم يثير حليب الجير ، والآخر في هذا الوقت يسكب محلول الزاج في تيار رفيع. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على سائل من لون أزرق فاتح شاحب. هذا هو سائل بوردو 1٪.
من المهم جدًا أن يكون لها رد فعل محايد. لذلك ، من الضروري مراعاة النسب عند إعدادها. إذا وضعت في السائل أكثر مما تحتاج الجير ، فسوف تحصل على محلول مع تفاعل قلوي ، وإذا كان هناك أكثر من الكمية الموصى بها من كبريتات النحاس ، فسيكون للسائل تفاعل حمض. في كلتا الحالتين ، يمكن أن تتعرض النباتات للحروق أثناء المعالجة.
كيف يمكنني التحقق من الحل للتفاعل؟ أسهل طريقة هي التحقق من مسمار معدني عادي ، نظيف ، وليس صدئ. أنزلي الظفر في الدلو ، انتظري لبعض الوقت. إذا كانت هناك بقع حمراء على الظفر ، فإن المحلول لديه تفاعل حمضي. إذا لم يكن هناك شيء ، يتم تحضير الحل بشكل صحيح ولديه رد فعل محايد. عادة ما يتم فحص الحل للتفاعلات القلوية مع ورق عباد الشمس ، وإذا لم يكن لديك ذلك ، فحاول ملاحظة النسب عند الطهي ، حتى لا تفسد أي شيء.
يتم تخزين الحل الجاهز لخليط بوردو لمدة يوم واحد فقط ، أي أنه لا يخضع للتخزين على المدى الطويل. يتم استخدامه بالكامل في نفس اليوم. هذا شرط لا غنى عنه لحقيقة أن عملك تم دون جدوى. ضع في اعتبارك هذا عند إعداده ، حاول استخدامه كله في نفس اليوم. أي ، احسب مقدار الحل الذي تحتاجه ، واستعد بنفس القدر.
لتحضير محلول 3٪ ، خذ 300 جم من كبريتات النحاس و 450 جم من الجير لكل 10 لترات من الماء. عملية الطهي هي نفسها كما هو موضح أعلاه.
الآن ، أعتقد ، سوف تكون قادرًا على إعداد سائل بوردو لمعالجة محاصيل الفاكهة والتوت في حديقتك. هذا ليس صعبًا على الإطلاق.
ظهر سائل بوردو المركز في متاجر البستانيين. يبيعونها في عبوات بلاستيكية بسعات مختلفة - من 100 مل إلى 1 لتر. كيف تستعمل؟ سائل بوردو جاهز (في زجاجات) مناسب جدًا للاستخدام. التعليمات ليست معقدة. لست بحاجة إلى خلط أي شيء ، إجهاده - أضف 250 مل من السائل من الزجاجة إلى دلو من الماء ، وقلبه - وانتهيت.